Vedat Pehlivan, hukuk alanındaki 35 yılı aşkın deneyimiyle öne çıkan bir hukukçudur. 1966 yılında Pertek’te doğmuş, ilk, orta ve lise öğrenimini burada tamamlamıştır. 1990 yılında İstanbul Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden mezun olmuş, adliye stajını İstanbul’da tamamladıktan sonra 1991 yılında Elazığ Barosu’na kayıtlı olarak serbest avukatlık mesleğine başlamıştır.

Meslek hayatının ilk yıllarından itibaren özellikle hukuk davaları ağırlıklı çalışan Vedat Pehlivan, Garanti Bankası ve Yapı Kredi Bankası gibi önde gelen finans kuruluşlarına sunduğu hukuk hizmetlerinin yanı sıra, çok sayıda kurumsal şirkete ve belediyeye hukuk danışmanlığı yapmıştır.

1998-2002 yılları arasında Elazığ Barosu Disiplin Kurulu Başkanlığı görevinde bulunmuştur. Sivil toplum alanında da aktif bir rol üstlenen Pehlivan, 2000 yılında kurulan Pertek Vakfı’nın kurucu başkanı olmuş, 2003 yılında Elazığ Valiliği öncülüğünde kurulan Harput Vakfı’nda ise 2007 yılına kadar genel sekreter olarak görev almıştır. Halen her iki vakfın da mütevelli heyetinde yer almaktadır.

Kültürel mirasın korunmasına yönelik çalışmalarda da etkin görevler üstlenen Vedat Pehlivan, 2004 yılında Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Diyarbakır Kültür ve Tabiat Varlıkları Koruma Bölge Kurulu'na hukukçu üye olarak atanmış ve bu görevini 2011 yılına kadar sürdürmüştür. 2013-2020 yılları arasında İstanbul 1 Numaralı Yenileme Alanı Kültür Varlıkları Koruma Kurulu üyeliği görevini üstlenmiş, 2018 yılında ise Kültür ve Turizm Bakanlığı Kültür Varlıkları Koruma Yüksek Kurulu'na hukukçu üye olarak atanmış ve iki yıl boyunca kurulda görev yapmıştır.

2011 yılında İstanbul’da kurulan Kalıcı Değerler ve Maarif Vakfı’nın (KADEM) mütevelli heyet üyesi olarak görevine halen devam etmektedir.

Vedat Pehlivan, 2015 yılında İstanbul’da kurduğu PEHLİVAN & GÜNER Hukuk Bürosu’nun kurucu ortağı olarak meslek hayatını sürdürmektedir. Büroda çevre hukuku, imar hukuku, kültürel miras hukuku, ticaret hukuku ve iş hukuku gibi alanlarda uzmanlaşmış bir ekiple hizmet sunmaktadır.